Chec cu mere

de Michelle in Prajituri, 11 Noi 2009 | 30596 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 4 mere
  • 5 lg zahar
  • 2 lg cacao
  • 8 lg faina
  • o lingurita praf de copt.
  • Glazura
  • 100gr ciocolata
  • 1 lg ulei
  • 1 lg apa
  • scortisoara
  • 1 lg cacao
  • Sirop
  • 1 lg zahar
  • scortisoara
  • apa 200 ml
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu mere:

Separam oualele, curatam merele de coaja le dam pe razatoarea mare. Amestecam zaharul, galbenusurile si merele razuite.Batem spuma albusurile si apoi incorporam amestecurile.Separam compozitia in doua. Intr-una punem 5 lg faina iar in celalalta punem 3 lg faina si 2 cacao. Si la fiecare cate o jumatate de lingurita de praf de copt.

Tapetam o tava rotunda si incepem sa punem compozitia. Eu am pus o lg compozitie alba, o lg compozitie neagra si tot asa pana am terminat compozitia si am bagat la cuptor cca 30 min la 180º C. FACEM TESTUL CU SCOBITOAREA!

Facem o cana de sirop din zahar, scortisoara si apa (la rece).

Cand checul e copt si racit turnam siropul peste el, apoi facem o glazura din ciocolata, lg de apa, lg de ulei,1 lg cacao, un pic de scortisoara.Turnam peste Chec si servim.

am presarat si un pic de nuca de cocos...

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Oana 1

11.11.2009, 22:49

Michele, te rog mult sa editezi si sa scrii clar la ingrediente din ce se face siropul si din ce se face glazura. Ai scris ingredientele pt. chec si o parte din cele pt. glazura...cred...deci nu inteleg! Eu il trec la favorite, ca suna tare bine si vreau sa-l incerc, dar te rog mult sa editezi tu...plus cata ciocolata trebuie la glazura...Mersi mult!

Michelle 1

12.11.2009, 08:03

am editat
sper ca intelegi

Oana 1

12.11.2009, 19:17

Multumesc! E deja la favorite si are 5 furculite Abia astept sa-l incerc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Chec din albusuri cu prune